｜蛻變中的老街：

大稻埕北街的文創與地方發展｜

​部分照片由葉守倫老師提供

聽說過「大稻埕」這個名字的由來嗎？

這片地區在清朝曾經是稻米收成時曬榖的場地，因而得名，平時則是農業交易的場所。後來由於茶葉、布料與其他各行各業興起，在大稻埕變得越來越繁華的同時，原本與稻米、糧商相關的產業也漸漸消失，現在只有在北段才稍微能夠窺見一二。

從大橋頭捷運站出發後走入迪化街北段，大多數的人第一印象應該都會覺得與霞海城隍廟前的中藥街、中段的南北貨相較之下冷清不少，不過仔細瞧瞧，會看到北街有越來越多新創商店進駐，與樸實的傳統店家共存，形成相當有趣的街頭景色。在走走逛逛這些店舖的時候，你是否曾經想過為什麼這些新創店家大都選擇落腳於此呢？

讓我們跟著在大稻埕世居五代後回到老家的稻舍創辦人葉守倫，走入不斷變化中的迪化街北段，聽他娓娓道來低調安靜的北街不為人知的故事，並直擊一新一舊兩間在地店家，從深耕在地的老舖與近幾年進駐老建築的新店，兩個不同角度深入探討蛻變中的大稻埕懷舊區域。